一緒に働いている子が、いもあんまんじゅう食べたいっ!
と言うので作りました。
いもあんまんじゅう posted by (C)hidehish
いもあんまんじゅう posted by (C)hidehish
作り方は cookpad を参考に。
生地にはマヌカハニーが入ってます!
(蜂蜜は、今それしか持ってないので・・・)
でもこれが当たりでうまい。
餡は、Kumara (さつまいもみたいなやつ) でいもあん。
最初、生地少ない?って思って倍でつつんだら、
あんまんみたいになっちゃいました(^^;;;
おまんじゅうだから、生地は薄くていいんですね。
ベーキングパウダー入ってるから膨らむし。
2回目はちゃんと薄めに作りました。
(写真は2回目に作ったやつ)。
作るのは大変だけど、
食べるのは一瞬…